やっとみつけた～ ＳＡＪＩＲＯ ＣＡＦＥ

平成２１年８月１０日

かれこれ半年位前に「わんこと入れるカフェ」がある・・と聞き、
場所を聞いたら、我が家のすぐそば
でもね。。いっくら探しても見つからない

お店の名前もわからなくて、「ネパール人のイケメンシェフ、二ールさん」というキーワードＯＮＬＹ

でもね。。先日、情報をくれたトリマーさんからお店の名前を聞くことができて。。

「ＳＡＪＩＲＯ　ＣＡＦＥ」。。

しかも昨日、夕方の散歩中にふと振り返ると外人さんがお店を開けてる

ひょっとして・・

そう～発見しました！！

聞いていた場所よりもちょっと我が家より、以前ラーメン屋さんだったお店でした。

昼と夜の営業ゆえに日中は　ＣＬＯＳＥ　

だからわからなかったのね。。


今日は、カメラも携帯ももってなくて写真なし。。

近日中にランチに行ってきます。
後日のご報告を好ご期待

＊簡単な場所説明
　五日市街道沿い。松井外科から新宿方向にほんの少し、「グルッペ」という八百屋さんの向かい。

マリネ？酢のものサラダ？！

平成２０年６月２３日

最近、よく作るマリネ
姉やんが酸っぱくって美味しい～っていうから気をよくして

牛肉を茹でてざるにあげて水気をきる。
お酢大匙３・油大匙３・塩小さじ２分の１・胡椒、少々＝の中に肉をつける

トマトとはものの野菜とあえて出来上がり～

ままやんは、牛肉のマリネと思っていたのですが。。
今日姉やんに「酢の物サラダ」と命名され

そんな名前をつけても姉やんは「酢の物サラダ」が大好きらしい

今日はお魚づくし・・

今日の晩御飯は「お魚づくし」になりました

昨日、海釣りに行っていたぱぱやんが大漁というほどではなかったけれど。。

はな鯛（1匹）・あじ・さばを釣って帰ってきました。

　　

仕方ない出刃もないが、ここはひとつ

ままやんがんばってみましたよ

はな鯛は、鯛めしに変身。

　　

アジは、たたきにしてみました。



サバは、マヨネーズと長ネギをはさんで焼きました。



使い慣れない包丁さばき。。。
とっても美味しかったけれど・・
やっぱりお魚料理はお外で食べるのが一番なんて思ってしまうままやんなのでした