マリネ？酢のものサラダ？！

平成２０年６月２３日

最近、よく作るマリネ
姉やんが酸っぱくって美味しい～っていうから気をよくして

牛肉を茹でてざるにあげて水気をきる。
お酢大匙３・油大匙３・塩小さじ２分の１・胡椒、少々＝の中に肉をつける

トマトとはものの野菜とあえて出来上がり～

ままやんは、牛肉のマリネと思っていたのですが。。
今日姉やんに「酢の物サラダ」と命名され

そんな名前をつけても姉やんは「酢の物サラダ」が大好きらしい